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Soupe Mulligatawny Sucrée et Salée
Cette soupe classique est idéale pour les nuits froides au coin du feu. Presque entièrement composée d'éléments essentiels du garde-manger moderne, cela ne signifie pas une randonnée au marché.
- Recette
Pasta e Fagioli avec Maltagliati de blé entier
Il n'y a pas de meilleur plat réconfortant en automne et en hiver qu'un bol de pâtes et de soupe aux haricots. L'utilisation de pâtes de blé entier maison le rend encore plus spécial. Maltagliati signifie "mal ...
- Recette
Soupe réfrigérée au maïs et à la noix de coco
Cette soupe estivale profite de la haute saison du maïs avec des épis mijotés pour créer une base profondément savoureuse équilibrée avec le lait de coco crémeux et parfumé.
- Recette
Soupe rapide à la saucisse, à la tomate et aux haricots blancs
Colorée et réconfortante, cette soupe ressemblant à un ragoût satisfait, surtout par temps froid. Il y a beaucoup de romarin dans le plat, mais ça ne déborde pas ; la saucisse et les légumes copieux peuvent...
- Recette
Soupe de Poulet aux Crucifères et Carvi
Les cuisses de poulet créent un bouillon très poulet, mais pendant la cuisson, elles ne sont pas sapées de toute leur saveur. Les croûtons remplacent les nouilles dans cette soupe copieuse, assurez-vous…
- Recette
Soupe aux haricots cannellini et chou frisé
Cette copieuse soupe toscane végétarienne est pleine de saveurs. Les feuilles frisées et vert foncé du chou frisé Lacinato également appelé dinosaure ou chou frisé noir sont idéales, mais n'importe quelle variété de chou frisé …
- Recette
Soupe Saucisse, Cannellini et Kale
Cette soupe toscane copieuse est pleine de saveur. Les feuilles frisées et vert foncé du chou frisé Lacinato également appelé dinosaure ou chou frisé noir sont idéales, mais n'importe quelle variété de chou frisé fonctionnera.…
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Soupe froide à l'oseille, aux pommes de terre et aux poireaux
Cette version de la crème d'oseille française classique regorge de saveurs vives et citronnées. Une garniture de feuilles d'oseille tranchées ajoute une dose supplémentaire d'acidité.
- Recette
Soupe crémeuse aux pommes de terre avec croûtons de pancetta
Voici une soupe tout à fait réjouissante, onctueuse et corsée sans être lourde, grâce à des pommes de terre russes féculentes et juste un peu de crème pour enrichir le goût. Accompagnez-la d'une salade verte…
