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15 résultats
  • Recette

    Crêpes poireaux, pommes, saucisse de fenouil et fromage de chèvre

    La compote de poireaux et les pommes jouent si bien sur la saucisse, et le fromage de chèvre met le tout en beauté ! Servir avec une salade simple et lumineuse comme en dés…

  • Recette

    Pâtisseries feuilletées au jambon et au fromage

    Accompagnés d'une simple salade verte, ces chaussons succulents constituent un repas rapide et délicieux. Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par 2 tasses de brocoli cuit à la vapeur et haché.

  • Recette

    Côtelettes de porc sauce cidre-dijon

    Une sauce facile à préparer donne un coup de fouet aux côtelettes de porc de tous les jours. Vous pouvez préparer cette recette avec des côtelettes de porc désossées, mais les côtelettes avec os ont plus de saveur et ne seront pas trop cuites aussi facilement.

  • Recette

    Cassoulet de Haricots Blancs avec Porc Braisé, Saucisse et Confit de Canard

    Faire cette légendaire cocotte du sud de la France est définitivement un projet. Pour la meilleure saveur, préparez le confit de canard au moins une semaine ou jusqu'à deux mois avant de faire le cassoulet – la saveur et la texture…

  • Recette

    Côtelettes de porc avec oignons doux, câpres et vermouth

    Les cuisiniers à domicile italiens utilisent depuis longtemps des cubes de bouillon pour ajouter de la saveur aux plats rapides. Écrasez le cube avec le côté d'un couteau de chef pour qu'il se dissolve facilement.

  • Recette

    Gratin de Pommes de Terre au Gruyère, Bacon et Poireaux

    Ce gratin riche et crémeux obtient une note fumée du bacon entre les couches de pommes de terre tendres. Créez votre propre gratin de pommes de terre avec le Recipe Maker.

  • Recette

    Carré de porc rôti aux herbes avec sauce à la crème de morilles

    Ce rôti tire une grande partie de sa saveur d'une pâte aromatique d'ail, d'herbes et de fenouil, alors assurez-vous de frotter la viande avec la pâte un jour à l'avance pour…

  • Recette

    Cassoulet

    Cette recette sert généreusement six, et elle est facilement doublée si vous voulez en faire plus les restes sont délicieux. Si vous n'avez pas la traditionnelle cocotte en terre cuite profonde, utilisez un 5 pintes…

  • Recette

    Filet de porc aux pommes

    Transformez votre table du dimanche en table d'angle dans un bistro français avec un repas qui incorpore du filet de porc juteux et quelques incontournables de la cuisine française comme du beurre frais,…

  • Recette

    Sandwichs Croque-Madame

    Dans ce riff sur la croque-madame française classique un sandwich au jambon et au fromage grillé garni de béchamel et d'un œuf au plat, le jambon frais rôti remplace le jambon cru typique. Si…

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