Le beurre brun met en valeur la douce saveur de noisette du Gorgonzola dolce crémeux, tandis que les pois de senteur et la roquette ajoutent du mordant et de la couleur à ce plat beau et délicieux.
J'ai appris à faire des frittatas lors de mon premier travail de cuisine au restaurant Al Forno à Providence, Rhode Island. Nous y mettons toujours des pâtes, plus beaucoup d'herbes fraîches, bon…
La roquette est beaucoup plus zippée que la plupart des autres légumes verts. Et, si vous connaissez cette feuille poivrée et de noisette, vous savez à quel point elle apporte de la profondeur et du caractère aux salades.…
Les morilles sont un signe certain du printemps. Rien ne remplace leur saveur de noisette et leur texture délicate et croustillante. Si vous ne les trouvez pas fraîches, recherchez des morilles séchées.
Semblable à la texture du risotto, ce plat est simple mais riche.
Si vous voulez que cette soupe soit plus consistante, ajoutez environ 6 oz de haricots blancs, trempés puis mijotés jusqu'à tendreté, environ 90 minutes.
Cette salade de pâtes rafraîchissante, avec ses saveurs fraîches de menthe et de concombre, est un bon accompagnement pour les viandes grillées et une contribution bienvenue à un repas-partage.
Ces pâtes printanières par excellence comprennent beaucoup d'herbes fraîches, ainsi que des légumes-feuilles. Les légumes et les herbes spécifiques utilisés dépendent de vous ; choisissez ce qui vous convient le mieux…
Le prosciutto et le saindoux ajoutent beaucoup de saveur à cette soupe, mais si vous n'en obtenez pas, utilisez plutôt du beurre et de l'huile d'olive.
Dans ce joli plat, les légumes sont émincés pour imiter les pâtes. Blanchir le persil rend le pesto plus vif, mais vous pouvez omettre cette étape.
Voulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?
