Rechercher
Recherches populaires :
Filtrer par
Effacer tous les filtres- Recette
Tarte aux Pommes de Terre Romarin et Scamorza
Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre saupoudrée de panko et aromatisée au parmesan qui contient une couche d'oignons caramélisés, de romarin et de fromage scamorza. Cela fait…
- Recette
Tarte aux saucisses et aux pommes de terre au provolone
Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre saupoudrée de panko et aromatisée au parmesan qui contient une couche de saucisses salées émiettées et de fromage provolone.
- Recette
Dinde Poêlée
Écoutez, je veux faire de beaux plats. Et j'adore le look d'un oiseau rôti entier. Mais je décompose toujours les dindes entières en leurs parties maintenant, même pour le…
- Recette
Aubergine Parmesan
Pour de nombreuses familles italo-américaines, le parmesan d'aubergines est cette recette ancestrale qui a tendance à faire son apparition à chaque réunion de famille importante. Cette casserole simple mais spéciale, riche en aubergines soyeuses,…
- Recette
Filet de boeuf en croûte de parmesan et poivre
La croûte de ce rôti est inspirée des chips de parmesan italien appelées frico. J'ai ajouté juste ce qu'il faut de poivre noir pour donner un petit coup de fouet sans rien effacer…
- Recette
Rôti de côtes de porc en croûte d'agrumes
Un rôti avec os est plus impressionnant qu'une longe de porc standard ; la viande est persillée tout comme la côte de bœuf et extrêmement tendre. Cette croûte est inspirée de la mostarda, alors...
- Recette
Risotto d'Huîtres au Fenouil et Safran
Le mélange de fenouil, d'anis étoilé et de pernod donne au risotto une saveur complexe de fenouil qui se marie bien avec les huîtres et le safran.
- Recette
Jambon cru rôti en croûte de moutarde aux herbes
Habillez le jambon avec cette simple garniture sucrée-salée. Vous pouvez utiliser les restes dans les wraps, les sandwichs, les casseroles et les ragoûts.
- Recette
Saumon mariné au babeurre et herbes avec salade de concombre
Le saumon est délicieux tiède ou à température ambiante.
