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8 résultats
  • Recette

    Gâteau Bundt Crème Café

    Ce glorieux Bundt à saveur de café, extrait de The Joys of Baking, est plus sucré que le café et a un glaçage au lait condensé gluant avec lequel vous devrez peut-être résister à manger…

  • Recette

    Jupe de Steak Poêlée avec Crème Citron-Parmesan et Glaçage Balsamique

    J'aime ajouter le glaçage balsamique à ce steak juste avant de servir pour que ses stries sombres dramatiques ajoutent un beau contraste visuel.

  • Recette

    Gâteau au chocolat sans farine

    Ce gâteau riche est idéal avec une cuillerée de crème fraîche acidulée et de framboises fraîches, mais une crème fouettée légèrement sucrée fonctionne aussi. Le gâteau est meilleur s'il repose toute la nuit,…

  • Recette

    Peachy Palmer

    Arnold Palmer a bu un mélange de thé glacé et de limonade. L'ajout de fruits à noyau juteux en fait un régal particulièrement estival.

  • Recette

    Filet de Boeuf Glacé à la Moutarde

    Le bœuf tendre obtient une infusion de saveur avec un enrobage au beurre et à la moutarde et une finition au fromage bleu. Si vous le servez avec une salade, comme la salade d'herbes fraîches montrée ici, essayez certains de…

  • Recette

    Carré d'agneau en croûte de pignons et de pommes de terre aux chips

    L'agneau et les croustilles peuvent ressembler à des mondes en collision, mais le croquant salé des croustilles constitue un excellent enrobage pour la viande profondément parfumée. Servez ce plat quand vous…

  • Recette

    Crevettes et gruau de style du sud

    Cette version des crevettes et du gruau reste proche des racines du plat mais l'élève avec l'ajout de tomates fraîches et de chou frisé.

  • Recette

    Gâteau en feuille de noix de coco avec crème au beurre de noix de coco grillée

    Ce gâteau est pour les amateurs de noix de coco. Vous savez qui vous êtes. Assurez-vous d'utiliser de la crème de noix de coco sucrée, et non du lait de coco, dans le gâteau et la crème au beurre.

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