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autocollants de pot de porc et d'échalote
En Chine, les pots autocollants symbolisent la richesse, car on pense que leur forme de sac à main imite les lingots d'or. Dans certaines régions de Chine, des pièces de monnaie sont placées au centre des boulettes. Qui que ce soit…
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Tamales de Porc avec Sauce Double-Chili
Il existe différents styles de tamales dans toute l'Amérique latine, mais leurs composants essentiels - masa, garniture et emballage - sont les mêmes. Enveloppés dans des enveloppes de maïs et servis avec un piment fumé...
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Pommes de terre-fromage Pierogi Pierogi Ruskie
La garniture de ces pierogi - un mélange de purée de pommes de terre, d'oignons et de fromage fermier un fromage cottage doux, blanc et sec que l'on trouve dans de nombreux supermarchés - vient de l'est de la Pologne, près de l'ancien United ...
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Pierogi au chou et aux champignons Pierogi z Kapusta i Grzybami
Ces pierogi sans viande sont une tradition de Noël, mais ils sont délicieux les nuits froides ; ils peuvent être servis bouillis ou frits.
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Pomme de terre-Chou Pierogi
Ces pierogi polonais classiques tirent un peu de saveur de la crème sure et de la texture du chou râpé dans la garniture. Vous pouvez simplement les faire bouillir et les servir avec du beurre fondu, mais...
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Pierogi de Veau et Champignons
Les pierogi farcis à la viande font un souper satisfaisant servi avec une salade verte. Vous pouvez simplement les faire bouillir et les servir avec du beurre fondu, mais ils sont particulièrement bons si vous les faites sauter après...
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Samoussas de pommes de terre épicées Aloo Samosas
Ces chaussons triangulaires frits, si populaires dans les restaurants indiens, font d'excellents amuse-gueules pour les fêtes. Servir avec une trempette à la coriandre et une trempette aigre-douce.
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Poulet et boulettes
Traditionnellement, le poulet et les boulettes sont comme une soupe au poulet épaisse et crémeuse avec une couche de boulettes pâteuses qui cuisent à la vapeur juste au-dessus pendant que la soupe mijote. Certains font les boulettes…
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boulettes de soupe à l'oignon
Ma nourriture est faite pour être partagée. Mais comment partagez-vous poliment la soupe à l'oignon française ? Dans ma version, vous obtenez tout ce qu'il y a de bon dans le classique : pain croustillant, fromage gluant, et…
