Inviter des invités à créer leurs propres toasts personnalisés est un excellent moyen de commencer une fête. Préparez les garnitures à l'avance certaines peuvent être préparées jusqu'à 5 jours…
Cette salade hawaïenne de poisson cru est traditionnellement préparée avec du thon. Assurez-vous d'avoir une portion de poisson coupée au centre afin que les morceaux de saumon soient de taille égale. Vous allez…
Une cure de betterave traditionnelle également appelée gravlax donne au saumon une belle gradation de couleur aux tons de bijou qui ajoute un vrai facteur époustouflant au moment de servir.
C'est la recette à laquelle penser si vous allez à une fête - ça ferait un super cadeau au lieu d'une bouteille de vin. J'ai récemment préparé ceci comme…
Dans cette version moderne d'un classique bien-aimé, la sauce cocktail traditionnelle aux tomates et au raifort obtient une grande dose de saveur d'oranges fraîches, de chipotle épicé et de glaçage balsamique acidulé.
Les concombres rendent cette soupe rafraîchissante, et le fenouil lui donne une saveur pleine. Une touche de crème ajoute de la richesse, tandis que l'estragon frais apporte de belles notes herbacées. Lire l'article "Chill Out" pour…
Les tomates rôties, les poivrons rouges rôtis et le paprika fumé doux donnent à cette soupe une saveur fumée intrigante. Une purée d'olives facile à faire ajoute une note saumâtre. Si vous préférez, vous pouvez utiliser…
Cette soupe devrait avoir un peu de peps, mais il faut faire attention aux poblanos car ils peuvent parfois faire un gros coup. Pour être sûr de ne pas en faire trop…
Dans cette version moderne du bortsch, les betteraves, les feuilles de betterave et les tiges de betterave créent une saveur terreuse profonde. Lisez l'article « Chill Out » pour obtenir des conseils pour donner à votre soupe une grande saveur et une douceur…
Les herbes fraîches et le vin de cette fondue ajoutent une décadence qui masque à quel point elle est simple à préparer. Rejouez ce classique divertissant en ajoutant des ingrédients luxueux comme…
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