Cette version hivernale de la succotash contient des champignons au lieu du maïs. Vous pouvez utiliser tous les champignons de Paris ou un mélange, y compris les shiitake, les cremini et vos champignons sauvages préférés.
Ce plat a l'avantage de cuisiner sur la cuisinière, libérant ainsi un espace précieux du four pour d'autres plats. Vous voulez voir cette recette en action ? Regardez la recette vidéo pour voir comment…
Le zeste de citron dans le beurre ajoute beaucoup de saveurs vives aux germes de noix. Qu'il suffise de dire que ce plat délicieux l'emporte sur l'ancien.Recette
Choux de Bruxelles avec Crème Fraîche et Pistaches