Faire de la farine d'avoine dans un multicuiseur - un autocuiseur électrique polyvalent - vous permet de le garder au chaud sans le faire trop cuire, parfait pour nourrir les invités qui se réveillent à des heures différentes. Si vous n'en avez pas,...
Un mélange de grains entiers que vous pouvez préparer à l'avance et avoir sous la main lorsque vous êtes prêt pour les gaufres? Cela nous semble paradisiaque! Bien que le beurre et le sirop d'érable soient la norme…
Si vous n'êtes pas fan de chocolat blanc, vous pouvez l'omettre de cette recette et doubler la quantité de canneberges séchées à la place.
Plus le sucre brun est foncé, plus la saveur des biscuits est profonde. Vous pouvez utiliser un sucre brun plus exotique dans cette recette, comme le sucre de canne brun foncé de Billington d'Angleterre…
Un soupçon de zeste d'orange et des taches de canneberge donnent aux biscuits classiques à l'avoine une nouvelle touche festive. Visitez Baker's Central pour plus de trucs et astuces de cuisson, et consultez notre Guide de Noël pour plus…
Si vous ne trouvez pas de pêches séchées, essayez de les remplacer par d'autres types de fruits séchés. Pour plus d'informations sur l'avoine coupée en acier, consultez notre profil d'ingrédients.
Pour quelque chose d'aussi simple, cela a un énorme punch de saveur, grâce à l'arôme enivrant de la poudre de cinq épices. Bien que bon avec de la poudre de cinq épices achetée en magasin, c'est encore meilleur avec un fait maison…
Pop-corn comme dessert ? Pourquoi pas, quand il est strié de chocolat noir fondu par la chaleur du pop-corn qui vient d'éclater et mélangé à de la noix de coco sucrée.
Ces biscuits, à base de cassonade, ont une texture légèrement plus douce que ceux à base de sucre cristallisé. J'aime utiliser les groseilles pour leur saveur et aussi pour leur petite taille, elles…
Ces bagatelles de grappes d'avoine-seigle-épeautre caramélisées, de compote de pommes infusée à la vanille et de crème fouettée sont un riff sur un dessert scandinave classique connu sous le nom de Veiled Country Lass. Pommes Belle de Boskoop, originaire de…
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