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19 résultats
  • Recette

    Tarte à la crème au chocolat et expresso

    Une couche de riche ganache au chocolat sous un pudding au moka peut sembler exagérée, mais c'est le paradis pour les amateurs de chocolat. Un peu de poudre d'espresso donne un peu d'avantage à la crème fouettée.

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    Pavlova menthe fraîche et copeaux de chocolat

    La combinaison de menthe fraîche et de chocolat aigre-doux obtient un coup de pouce sophistiqué lorsqu'elle est nichée dans une pavlova, ajoutant un bonus de guimauve à l'association d'arômes classique

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    Pain de Pâques Roumain au Chocolat et Noix

    C'est ma version du cozonac de nuca, un pain roumain. Ma version ajoute du chocolat haché à la poudre de cacao traditionnelle pour une profondeur de saveur et de richesse. Les noix sont abondantes…

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    Gâteau en couches au chocolat blanc avec crème au beurre au chocolat blanc

    Avec une livre pleine de chocolat blanc répartie entre le gâteau jaune le plus moelleux et le glaçage à la vanille le plus crémeux, ce n'est pas un dessert de semaine. Cherchez les bons ingrédients, prenez le…

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    Mousse au chocolat blanc

    Cette mousse simple sans œufs met la saveur lactée du chocolat blanc au centre de la scène, soulignée par de subtiles notes de mélasse de sucre de canne brut. Parce que cette mousse ne contient guère plus que le…

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    Bébé hollandais au chocolat avec framboises et crème fouettée

    Quelques ajustements suffisent pour habiller les bébés hollandais pour le dessert. Vous pouvez utiliser presque tous les fruits, mais les framboises macérées ici se marient particulièrement bien avec…

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    Gâteau en mousseline de soie marbré Espresso-Chocolat

    Utilisez votre choix de chocolat pour le glaçage - le chocolat au lait contrastera avec la saveur du café et adoucira le gâteau, tandis que le chocolat noir ajoutera un côté riche et agréablement amer.

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    Barres Noix de Pin et Chocolat Caramel

    Avec une croûte de sablé parfumée à l'orange, une garniture au caramel gluant et un filet de chocolat délicat, cette friandise addictive est un excellent riff sur le bonbon classique à la tortue au chocolat.

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    Cupcakes au fudge au beurre de cacahuète et au chocolat

    Ces cupcakes sombres et riches garnis d'un glaçage crémeux au beurre de cacahuètes épateront les enfants et les adultes. La crème au beurre italienne à base de meringue est douce et moelleuse mais tient comme un rêve.…

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    Gâteau Roulade Triple Chocolat

    Ce gâteau sans farine est un plaisir infaillible pour la foule. Les enfants adoreront qu'il ressemble à un Yodel ou un Ho Ho surdimensionné, et les adultes apprécieront sa saveur sophistiquée et pas trop sucrée.

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