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24 résultats
  • Recette

    Crostini Toast Fraise-Basilic Cannelle

    Si vous n'avez pas de basilic frais, vous pouvez utiliser de la menthe ou même un tout petit brin de thym frais. Le plus important est que les baies soient belles et juteuses.…

  • Recette

    Burrata aux Morilles et Fèves

    Un superbe premier plat pour un dîner printanier, cette recette associe deux signes avant-coureurs de la saison, des favas tendres et des morilles terreuses, avec du fromage burrata riche et crémeux.

  • Recette

    Salade de Burrata et Pois aux Pignons de Pin et Basilic

    Cette salade ressemble au printemps dans une assiette et en a le goût aussi. Chaque bouchée comprend quelque chose d'un peu différent : concombre croustillant et rafraîchissant ; noix croquantes ; fromage crémeux ; herbes brillantes ; et,...

  • Recette

    Strates d'épinards mijotées au gruyère et à l'ail

    Comme une casserole de fromage grillé, ce plat aromatique plaira aux adultes comme aux enfants. Assurez-vous de tapisser la mijoteuse de papier d'aluminium épais, sinon la casserole pourrait brûler...

  • Recette

    Penne au beurre noisette, gorgonzola et pois sucrés

    Le beurre brun met en valeur la douce saveur de noisette du Gorgonzola dolce crémeux, tandis que les pois sucrés et la roquette ajoutent du mordant et de la couleur à ce beau et délicieux plat.

  • Recette

    Crêpes Ricotta-Basilic avec Tomates Blister

    La ricotta crémeuse, les tomates juteuses et le basilic frais forment une combinaison de saveurs gagnante dans cette crêpe délicate. Si votre ricotta est très humide, égouttez-la dans une passoire pendant 20 minutes...

  • Recette

    Crêpes au Fromage Cottage avec Crème Fraîche & Fraises

    Sue a lancé de nombreuses crêpes au cours de ses onze années heureuses en tant que cuisinière du petit-déjeuner au Bette's Oceanview Diner. C'est l'une de ses recettes de crêpes préférées. Vous vous attendriez au fromage…

  • Recette

    Tarte aux asperges, chèvre et bacon

    Cette tarte savoureuse est parfaite pour le printemps. Il est assez facile de la faire sans viande aussi ; omettez simplement le bacon. Assurez-vous de bien cuire la pâte pour l'obtenir...

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