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49 résultats
  • Recette

    Biscuit à la poêle au chocolat et au sucre

    Riche et gluant, ce cookie jumbo rapide à préparer est le rêve d'un amateur de chocolat. Essayez-le chaud avec une boule de crème glacée, de la crème fraîche ou de la crème fouettée.

  • Recette

    Sandwichs Amandes-Pépites de Chocolat et Glace à l'Orange

    Remplacer le beurre d'amande dans une recette traditionnelle de biscuits au beurre de cacahuète donne à un favori américain une mise à niveau moderne. La saveur est plus sophistiquée et complexe, et elle peut être appréciée par...

  • Recette

    Glace Vanille Française

    Cette crème glacée onctueuse a une base enrichie de jaunes d'œufs et parfumée d'une gousse de vanille. Séchez et réservez la gousse après avoir fait la crème anglaise, puis éclatez-la…

  • Recette

    Épi de Maïs Grillé avec Beurre Érable-Lime-Chili

    Parmi les nombreuses façons de griller le maïs, je préfère cette méthode : je décortique le maïs, le frotte avec du beurre et l'enveloppe dans du papier d'aluminium avec quelques brins d'herbes....

  • Recette

    Tarte éclair aux fraises et à la rhubarbe

    Peut-être appelé "blitz" parce que le superbe gâteau peut être cuit, refroidi et assemblé rapidement par rapport aux gâteaux en couches traditionnels, ce dessert est un spectacle. Des couches de gâteau tendres et dorées sont surmontées...

  • Recette

    Tarte à la crème de banane à l'ancienne

    Une couche de bananes bien mûres se cache sous un riche pudding à la vanille et un monticule de crème fouettée. Classique. Nous l'avons garni d'arachides, mais vous pouvez les omettre si vous préférez.

  • Recette

    Salade de maïs sucré, tomates et épinards avec fromage bleu

    Cette salade lumineuse contrecarre la richesse des plats d'été comme le poulet frit et le steak grillé, et le fromage bleu se marie avec tout ce qui est épicé. Si votre maïs est super frais, vous...

  • Recette

    Poinçon Hibiscus Sangria

    Le sirop ou la liqueur de rose ajoute une note florale à ce punch fruité sans alcool.

  • Recette

    Brise d'été

    Y a-t-il quelque chose de mieux que la pastèque d'été ? Oui, il s'avère que la pastèque combinée à l'éclat du jus de pamplemousse et de la vodka, si vous choisissez.

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