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Tacos grillés aux côtes levées au curry
Ces tacos regorgent de saveurs audacieuses et éclatantes. Si vous ne voyez pas de bouts de côtes croisés, demandez à votre boucher de les couper pour vous.
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Tostadas de porc taupe à la mijoteuse avec crème mexicaine et relish Jícama
La crème mexicaine est une crème épaissie légèrement acide et à teneur assez élevée en matière grasse. On la trouve au rayon laitier latin de la plupart des supermarchés. Crème sure,…
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Poulet grillé et tacos aux oignons grillés
La poitrine de poulet est peut-être la volaille préférée de tout le monde, mais les cuisses sont sans doute plus délicieuses : charnues, robustes et parfaites pour les grillades. La viande riche et tendre est fabuleuse avec des oignons grillés et épicée…
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Poulet chipotle et tostadas de maïs
Le maïs et le poulet carbonisés ont de bonnes saveurs estivales, mais ce qui fait vraiment chanter cette tostada, c'est la sauce à la crème chipotle-citron vert qui retient tout sur la coque. Vous pouvez acheter préparé...
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Tacos Carne Asada
Souvent présenté dans les fajitas, le steak de jupe est également parfait pour les tacos. En raison des stries de la viande, il se tranche en morceaux qui ont la quantité parfaite de tendreté, de mastication et de caramélisation…
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Tacos à la courge mélangés
Avec de l'avocat crémeux, du maïs sucré, un filet d'adobo, du fromage et de la crème sure, ces tacos végétariens contiennent tellement de saveur que vous ne manquerez pas la viande.
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Tacos coréens au bifteck de flanc
Le kimchi, le plat d'accompagnement coréen bien-aimé à base de légumes fermentés, est un peu piquant, un peu épicé et une feuille fantastique pour le steak dans ces tacos aux saveurs vibrantes. Concombres marinés…
