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Tarte aux mûres et aux bleuets
Des mûres et des myrtilles sucrées et juteuses garnies d'avoine et de cassonade s'associent dans une croûte de beurre.
- Recette
Tarte Nectarine-Fraise
Les nectarines donnent du piquant à la douceur des fraises et une pointe d'amande.
- Recette
Tarte aux pêches
Le bourbon, la vanille et le thym se mêlent aux pêches dans ce plaisir de foule estival. Inutile d'éplucher les pêches : leur peau délicate devient tendre pendant la cuisson.
- Recette
Mojito Pastèque
Rien ne dit plus l'été que la pastèque. Ajouté à votre mojito, il faut rafraîchir au niveau suivant.
- Recette
Agua Fresca Framboise-Ananas
Ce combo fruité-sucré est un rafraîchissement parfait un jour d'été.
- Recette
Tarte à la crème de banane à l'ancienne
Une couche de bananes bien mûres se cache sous un riche pudding à la vanille et un monticule de crème fouettée. Classique. Nous l'avons garni d'arachides, mais vous pouvez les omettre si vous préférez.
- Recette
Pêches grillées au beurre érable-cardamome et glace au gingembre
Griller des fruits à noyau comme les pêches et les nectarines est facile tant que vos fruits sont juste mûrs mais encore fermes. La saveur des fruits grillés chauds est enchanteresse, surtout quand...
- Recette
Tarte à double dalle de cerises garnie de streusel
Cette tarte à la main à face ouverte utilise une combinaison de fruits secs et frais et les fait mijoter pour concentrer leurs saveurs avant de remplir et de cuire la tarte. Bien que ce soit une étape supplémentaire,…
- Recette
Salade de carottes à l'huile de noix et au miel
Vous pourriez être surpris de voir à quel point les saveurs grillées des noix et de l'huile de noix complètent bien la carotte fraîchement râpée. Cette salade accompagnerait délicieusement un rôti de porc…
- Recette
Mojito Ramboutan
Un simple sirop mélangé avec des ramboutans donne à ce cocktail une saveur fruitée rafraîchissante. Vous aurez assez de sirop pour faire au moins huit cocktails, ce qui est une bonne chose car vous êtes…
