Avec mes excuses à Mme Paul, les bâtonnets de poisson faits maison ont un goût tellement plus frais que congelé. Associés à une sauce tartare rapide à préparer, ils sont un régal pour les enfants et les adultes.
Ce dessert amusant utilise quelques ingrédients prêts à l'emploi pour un résultat rapide et délicieux : une coquille de wonton croustillante qui cède la place à une garniture fondue au chocolat et aux noisettes. Recherchez les pâtes à wonton...
Ceci est une excellente variante d'un plat assez simple. Au lieu d'ajouter des croûtons à la salade, nous garnissons le tout d'un œuf au plat qui coule dans un croustillant…
Le fromage et le chou-fleur font d'excellents compagnons, comme en témoignent ces beignets si bons que vous ne pouvez pas en manger un seul. Si vous souhaitez une trempette rapide pour les accompagner, fouettez du yogourt nature entieravec du jus de citron…
Ce riff sur les œufs à la florentine œufs Benedict mais avec des épinards au lieu de bacon canadien est turbocompressé de saveur. Les piments Peppadew, originaires d'Afrique du Sud, sont sucrés, piquants, et seulement...
Cette sauce aux piments rouges séchés, fruitée et épicée, à base de piments séchés du Nouveau-Mexique et d'ancho, transforme les tortillas de maïs ordinaires et quelques filets de crème sure en un festin.…
De nombreuses recettes de poulet frit au babeurre demandent de faire mariner le poulet pendant la nuit, mais pas celle-ci. Ici, une trempette dans le babeurre et une dragée dans la farine suffisent...
Ce poulet frit d'inspiration coréenne est poché dans une saumure vinaigrée avant la friture. Le vinaigre attendrit la viande, tandis que la parcuisson permet de frire à très haute température sans laisser mijoter...
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