L'avocat frit est un partenaire inhabituel mais le plus apprécié des crevettes dans cette garniture pour tacos.
Le Bloody Mary rencontre le Chaudronnier. Servi avec ou sans un verre de tequila, ce mélange de bière épicée et de V8 est un excellent moyen de se rafraîchir par une chaude journée.
Farcées, saisies et cuites au four, ces côtelettes sont infusées des saveurs de la garniture tandis que le jus des côtelettes s'infiltre dans la farce pour faire un mariage paradisiaque de…
Les saucisses entièrement cuites sont un excellent choix pour les dîners rapides en semaine. Associez-les à du chou rouge braisé à la bière plus du vinaigre, des clous de girofle et de la gelée de groseilles rouges pour votre propre mini…
La marinade inspirée de la margarita pour ce steak grillé a une double fonction ; après avoir infusé le steak de saveur, il est réduit en une sauce riche. Vous pouvez servir le steak tranché avec le…
Les saveurs de café torréfié de Porter complètent la sauce au fromage riche et crémeuse, tandis que ses notes douces et fumées jouent sur le bacon encore plus si vous utilisez un porter fumé.
Découvrez quelles bières mettre dans quelles bouchées
Ce sandwich ouvert au couteau et à la fourchette comprend de la viande de rabat finement tranchée mélangée à des champignons et des oignons glacés à la bière au romarin sous une couverture de fromage fondant. Ici, le steak est initialement cuit à…
Un enrobage de cassonade et un glaçage sucré-épicé confèrent à ce ventre rôti une saveur délicieusement caramélisée. Il est servi sur des haricots mijotés au bacon et des choux braisés piquants pour un vrai délicieux…
Utiliser de la lager ambrée dans de la crème glacée peut sembler étrange, mais cela ajoute de jolies notes maltées et caramélisées. Arroser la crème glacée avec la sauce au chocolat chaud vous donne un délicieux, double…
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