Le carvi peut sembler être un ingrédient surprenant dans les petits pains sucrés à l'ancienne, mais il se marie parfaitement avec la garniture au beurre de pomme, conférant aux petits pains un profil de saveur vaguement nordique.
Ce sandwich alias le Johnny Apple Cheese comprend des pommes croustillantes et tranchées finement ainsi qu'une tartinade aux pommes acidulée et sucrée à base de beurre de pomme acheté en magasin qui complète parfaitement le pastrami et…
La trempette au tamarin est l'une des deux sauces traditionnelles servies avec les samoussas indiens. Bien que la pâte de tamarin puisse être difficile à trouver dans les supermarchés, cette recette duplique pratiquement la saveur avec…
Utilisez un moulin à café dédié aux épices ou un mortier et un pilon pour moudre vos épices entières. La mouture grossière donne au porc une croûte merveilleusement texturée et ne brûlera pas…
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