Si vous le souhaitez, utilisez le jus de cuisson savoureux pour préparer une sauce tomate-jalapeno rapide et piquante ou consultez les variantes ci-dessous pour plus d'idées de sauce à la poêle
Ce poulet moucheté d'herbes est un plat à emporter ; une fois que vous le mettez dans le four, il est complètement à portée de main. Il n'y a pas de finition difficile à craindre. Il suffit de le sortir et…
Un long trempage dans une saumure douce et légèrement épicée fait de ce poulet l'un des plus juteux que vous ayez jamais préparé, infusé partout avec une saveur chaude d'érable. Un glaçage au sirop d'érable fait…
Cuisses de poulet avec peau croustillante braisées dans un ragoût d'épices indiennes parfumées, d'oignons et de pois chiches, chacun aromatisant l'autre, dans ce plat principal simple et satisfaisant.
C'est le poulet rôti classique que tous les cuisiniers devraient avoir dans leur arsenal. L'un des secrets du succès est de commencer la poitrine vers le bas, ce qui permet de garder la poitrine…
Le yogourt est légèrement acide, c'est donc un excellent attendrissant ; une marinade d'une nuit dans un yogourt à l'ail et aux herbes rend ce poulet moelleux et savoureux.
Peu de plats sont aussi simples à préparer que celui-ci—poulet rôti juteux avec une relish d'oignons caramélisés fait directement dans la rôtissoire. La saveur merveilleuse rappelle l'oignon français…
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