Considérant que le kimchi au chou traditionnel prend au moins 3 jours à préparer, cette version d'un jour est considérée comme rapide. Les concombres finis sont salés, piquants, légèrement épicés et tout à fait délicieux.
Seulement cinq ingrédients sans compter le sel, le poivre et l'huile d'olive confèrent une saveur maximale à ces simples galettes de poisson. L'arme secrète est la confiture de chili, un condiment sucré et épicé ; Trader Joe's…
Le vinaigre balsamique doux aide à adoucir les saveurs des légumes.
Voici une petite trempette rapide qui utilise de la sauce de poisson. Essayez-la avec des crustacés cuits à la vapeur ou bouillis.
Servez-les à température ambiante ou froid. Pour plus de couleur, vous pouvez ajouter du poivron rouge en petits dés ou des pois mange-tout blanchis et tranchés, ou les deux.
Vindaloo est un plat de curry indien extrêmement épicé ; notre version est piquante mais n'accable pas. Le plat se marie bien avec du riz au jasmin et du naan. Si vous avez le temps, préparez votre…
Cette recette simple et rapide vient de Becky Smith de Frog Hollow Farm en Californie. La confiture ne nécessite pas de mise en conserve et se conserve des semaines au réfrigérateur, si vous ne la mangez pas tout…
Cette version rapide du ragoût mexicain classique de poulet et de hominy frappe toutes les bonnes notes. Servir avec des croustilles de tortilla, si vous le souhaitez.
Si vous voulez doubler cette recette, faites-la sauter en deux fois pour éviter de surcharger la poêle.
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