Seulement cinq ingrédients sans compter le sel, le poivre et l'huile d'olive confèrent une saveur maximale à ces simples galettes de poisson. L'arme secrète est la confiture de chili, un condiment sucré et épicé ; Trader Joe's…
Les épices grillées et les pois chiches donnent à ce burger une saveur évoquant le falafel. Servez-le dans ou sur une pita avec du tzatziki du commerce ou maison et une salade de haché…
Ces hamburgers regorgent de saveurs aromatiques grâce au cumin, au gingembre frais, à la menthe et à la harissa, un condiment nord-africain épicé. Si vous ne trouvez pas de harissa, essayez un curry thaï doux…
Qui aurait cru qu'un hamburger pouvait avoir un goût si léger et brillant? Le zeste et le jus de citron vert ainsi que la coriandre fraîche et le poivron rouge égayent magnifiquement celui-ci. Ne laissez pas tomber…
Pour une version fraîche d'un hamburger, essayez ces galettes de poulet. Les pommes et le céleri mélangés au poulet haché donnent aux hamburgers une note subtilement sucrée et aromatique, tandis que…
Oubliez les hamburgers au bœuf. Les pois chiches, le tahini, l'ail et le citron se réunissent ici dans des hamburgers aux haricots crémeux et copieux qui ont le goût d'un croisement entre le houmous et le falafel.
Puisque la poitrine de dinde hachée est super maigre, elle se marie bien avec les aliments plus gras. Le bacon fumé ajoute une saveur incroyable, tout comme la sauce crémeuse au fromage bleu. Puisque les saveurs sont si intenses,…
Saumon frais, relevé d'échalotes, de câpres et de moutarde, composent ces savoureux burgers. Garnissez-les d'épinards, de tomates et d'une sauce crémeuse à l'aneth.
Avec une couche de sauce barbecue et une garniture de salade de chou, ces hamburgers juteux peuvent vous rappeler davantage le porc effiloché que la dinde. C'est une bonne chose.
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