Les œufs nuageux - en gros un nid de blancs d'œufs cuits au four berçant le jaune - sont devenus une chose Instagram pour une bonne raison : le plat est amusant à préparer et délicieux à manger. Cette version se marie…
Cette version renforcée du plat de petit-déjeuner mexicain huevos rancheros œufs de style ranch est également idéale pour le déjeuner ou le dîner.
Les orecchiettes à grains entiers ou les coquillages sont les vedettes de ce relooking d'une soupe italienne classique de pâtes et de haricots. Avec de la courge musquée, des haricots borlotti et un pesto de sauge brillant, c'est parfait pour un…
Vous avez eu la version à emporter, essayez maintenant la vraie affaire. Professeur de cuisine, auteur et experte en cuisine asiatique, Corinne Trang vous montre comment préparer ce plat de nouilles thaïlandais emblématique.
Apprenez une technique pour assembler ces friandises d'été vietnamiennes fraîches.
La professeure de cuisine, chef et auteur Eileen Yin-Fei Lo vous montre comment préparer une spécialité chinoise de dim sum : des petits pains moelleux remplis de porc grillé sucré et salé.
Apprenez à faire le sandwich vietnamien connu sous le nom de Bánh Mí farci de porc cuit rouge, de légumes marinés et de pâté, du chef Robert Danhi.
La chef Ana Sortun transforme de l'agneau tendre, des garnitures acidulées et du pain plat chaud en un plat de cuisine de rue du Moyen-Orient que vous pouvez préparer à la maison.
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