Il n'y a pas de meilleur plat réconfortant en automne et en hiver qu'un bol de pâtes et de soupe aux haricots. Utiliser des pâtes de blé entier maison le rend encore plus spécial. Maltagliati signifie « mal…
Pour un plat plus épicé et plus copieux, prenez du pain grillé à l'avocat conventionnel, superposez l'avocat avec du beurre chili, des haricots frits et de la tomate. Servez les œufs à côté ou sur le dessus.
Ce sandwich végétarien riche en protéines est parfait pour être emballé dans des boîtes à lunch. Considérez-le comme une variante plus consistante de cette salade de carottes et de raisins secs préférée des enfants.Recette
Salade de Boulgour & Pois Chiches avec Tomates Séchées, Feta & Menthe