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Salade épicée de fruits tropicaux
Cette salade sucrée-épicée est idéale pour réveiller les palais lors d'un brunch ou d'un petit déjeuner d'hiver.
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Chocolat Chaud Mexicain Épicé
Les Aztèques, inventeurs du chocolat chaud, ajoutaient couramment des piments à leur infusion ; cette version utilise du poivre de Cayenne.
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îles flottantes
Dans cette interprétation tropicale du dessert français classique île flottante île flottante, les meringues sont pochées dans un mélange de lait de coco et de purée de fruits, au lieu de la traditionnelle crème anglaise.
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crêpes vénézuéliennes au chocolat avec sirop d'érable au chocolat
Cette recette est mon hommage au brunch du dimanche matin, qui est une de ces occasions où tout se passe ; en d'autres termes, soyez aussi indulgent et coquin que vous le souhaitez parce que...
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Chocolat Chaud Mexicain à la Vanille et au Chili
Le chocolat mexicain a une texture granuleuse car il est fait de fèves de cacao moulues grillées, de sucre cristallisé et de cannelle. Selon la marque et l'intensité du chocolat que vous aimez…
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Truffes Chocolat-Chili
Juste un peu de poudre de chipotle est tout ce dont vous avez besoin pour ajouter de la chaleur piquante aux truffes au chocolat noir. Le mezcal ajoute une saveur fumée ; vous pouvez utiliser de la tequila, mais la saveur...
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Taupe aux cacahuètes rouges avec poulet
La plupart des taupes contiennent des dizaines d'ingrédients combinés en un nombre impressionnant d'étapes, mais cette version facile cuit en moins d'une heure à partir d'un nombre gérable d'ingrédients et …
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Tarte Aux Fruits Tropicaux
Une garniture de crème de banane au rhum et une croûte de noix de coco soulignent la garniture à la mangue et à l'ananas de cette tarte. Pour de meilleurs résultats, réfrigérez la tarte fourrée avant de la garnir de fruits;…
