Besoin de courir à un cours de yoga ou de déposer les enfants à l'entraînement ? Ne lésinez pas sur le dîner ; tout ce dont vous avez besoin est de 15 minutes pour ces tacos rapides à la dinde. Laissez votre…
Ces pâtisseries en forme de chausson font un bon déjeuner accompagné d'une salade verte. Ou dégustez-les pour un dîner décontracté en semaine.
Cette version des coquilles farcies classiques comprend de la dinde en dés à la place de la viande hachée. Les pignons de pin, les groseilles et la roquette ajoutent une touche croquante, sucrée et poivrée à chaque bouchée.
Puisque la poitrine de dinde hachée est super maigre, elle se marie bien avec les aliments plus gras. Le bacon fumé ajoute une saveur incroyable, tout comme la sauce crémeuse au fromage bleu. Puisque les saveurs sont si intenses,…
Cette salade du chef est une nouvelle approche de celle dont je me souviens d'il y a des années. Je l'aime mieux avec la vinaigrette au citron et aux graines de pavot.
Dans cette mise à jour sur le classique, la dinde fumée remplace le bœuf salé, tandis qu'une salade de chou fraîche et une mayonnaise aux tomates séchées remplacent la choucroute et la vinaigrette Mille-Îles.
Enveloppé de bacon et arrosé d'une double dose de fenouil, ce pain de viande à la dinde est tout sauf austère. Créez votre propre recette de pain de viande personnalisée avec le Recipe Maker.
Les cuisses de dinde sont délicieusement tendres lorsqu'elles sont braisées. Juste avant de servir, la viande est garnie de pancetta croustillante, ce qui lui donne le même croquant satisfaisant que la peau rôtie et craquelée.
Le saumurage fait ressortir le meilleur de la dinde, la rendant juteuse et ajoutant une saveur savoureuse ; assurez-vous de prévoir suffisamment de temps au moins 4 heures pour saumurer la poitrine. Le champignon…
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