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7 résultats
  • Recette

    Purée de Potiron et Patate Douce à l'Orange et au Thym

    La coquille de citrouille, utilisée ici comme récipient de service, constitue une présentation spectaculaire, parfaite pour une table de dîner de Thanksgiving, mais n'hésitez pas à la sauter pour un dîner décontracté.…

  • Recette

    Burrito fumé aux haricots noirs et au cheddar avec bébés épinards

    Les piments chipotle en adobo donnent une belle note fumée à ce repas sans viande, tandis que les pépites grillées pliées dans la garniture lui donnent un croquant inattendu.

  • Recette

    Soupe de Haricots Noirs avec Patates Douces

    Les patates douces de cette soupe contrastent joliment avec le piquant du yaourt et l'acidité du citron vert. L'anis donne une touche inhabituelle de saveur de réglisse.

  • Recette

    ragoût de boeuf avec moutarde au raifort et ale

    Ce copieux ragoût demande du bon pain croustillant grillé.

  • Recette

    Poulet Vénézuélien au Chocolat Chili

    Il existe de très nombreuses versions de poulet au chili au chocolat, mais j'ai choisi d'inclure celle-ci car elle est incroyablement rapide et facile à préparer. Je ne peux pas promettre que c'est authentique, mais…

  • Recette

    Poire-Prosciutto Rarebit

    Ce sandwich ouvert au fromage a le mélange parfait de sucré et de salé. Servir avec de la moutarde et des cornichons sur le côté pour réduire la richesse.

  • Recette

    Pomme et pain de maïs à la poêle

    Le miel, la cannelle et le sucre grossier donnent un éclat doux à la garniture de ce cordonnier rustique. Quelques pommes McIntosh dans la garniture se décomposent pendant la cuisson pour former un…

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