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29 résultats
  • Recette

    Fromage de Chèvre Mariné aux Herbes avec Fruits et Noix

    Cette assiette de fromages à emporter est aussi simple que d'emballer du fromage mariné, des noix, du pain et des fruits, puis de les assembler lorsque vous êtes prêt pour le déjeuner.

  • Recette

    Chutney de dattes au tamarin

    Les chutneys vont de fin et onctueux à épais et gros. Ce chutney onctueux, qui équilibre l'acidité du tamarin avec la douceur des dattes, est un accompagnement délicieux…

  • Recette

    Tapenade

    Tout type d'olive peut être utilisé pour faire de la tapenade, mais les olives noires séchées à la saumure sont le choix habituel. Pour une tapenade particulièrement robuste, essayez une combinaison de moitié séchée à l'huile et…

  • Recette

    Pesto Pois-Menthe-Tournesol

    Légèrement plus épais et plus gros que le pesto de basilic traditionnel, il est excellent mélangé avec des pâtes ou étalé sur des crostini. Si vous utilisez des pois surgelés décongelés, sautez l'étape de blanchiment et de choc.

  • Recette

    Pâte à tartiner aux tomates séchées et aux olives

    Cette pâte à tartiner est le complément parfait des sandwichs aux légumes grillés. Vous pouvez trouver de la tapenade pâte d'olive noire dans la plupart des supermarchés et dans les magasins d'alimentation spécialisés.

  • Recette

    confiture de fraises

    Étendez cette confiture sur du pain avec du beurre d'amande pour un délicieux PB&J. Essayez d'ajouter 1/4 tasse de vinaigre balsamique pendant les 3-4 dernières minutes de cuisson des fruits. Faites attention à ne pas…

  • Recette

    Echalote & Herbes Aïoli

    Cette sauce brillante, crémeuse et qui va avec tout associe des herbes fraîches d'été avec des échalotes et de l'ail lorsqu'elles sont à leur apogée. Badigeonnez-la sur du pain grillé et garnissez de tomates mûres tranchées, servez comme…

  • Recette

    Beurre de soja et d'échalotes

    Les saveurs de soja salé et d'oignons verts sont un mariage parfait dans de nombreuses cuisines asiatiques et au-delà. Ce beurre est un raccourci vers une saveur complexe pour la viande et les légumes :…

  • Recette

    Beurre Fraise-Poivre

    Ce beurre sucré et salé est excellent sur les toasts, les biscuits, les gaufres ou les scones. Les grains de poivre multicolores ajoutent une couleur supplémentaire et ont une saveur plus douce que les grains de poivre noir, mais le noir sera ...

  • Recette

    confiture Prune-Vanille

    Cette recette fonctionnera avec n'importe quel type de prunes, mais j'aime utiliser des prunes italiennes de fin de saison. Leur intérieur dense et presque sec donne un rendement fini plus élevé que plus juteux…

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