Pour servir un plus grand groupe, cette salade d'accompagnement peut facilement être doublée. Bonne chose aussi, car sa saveur douce et terreuse est un vrai plaisir pour la foule.
Bien sûr, la recette de salade de pommes de terre classique est gagnante, mais pour votre prochain barbecue, montez le cadran acidulé et impressionnez vos invités avec un autre classique : la salade de pommes de terre allemande, ou créez la vôtre…
Ces nouilles intimes et de forme irrégulière sont l'aliment réconfortant ultime, parfait pour s'imprégner des saveurs des ragoûts d'hiver copieux. Bien que vous puissiez acheter un fabricant de spaetzle spécialisé pour les égouttements…
Cette salade simple et rafraîchissante est une feuille agréable pour les paprikas de poulet.
Servir cette compote avec des côtelettes de porc ou de la dinde rôtie, avec un verre de Gewurztraminer ou un Sancerre sec.
Lors de mon premier Thanksgiving avec la famille Baltimore de mon mari, j'ai été surpris de voir un grand bol de choucroute à côté de la dinde. J'ai appris plus tard que la choucroute est un…
Des oignons rose vif et beaucoup d'herbes vertes en font une version exceptionnellement belle et fraîche de la salade de pommes de terre allemande.
J'ai développé cette recette en utilisant une farine de seigle biologique finement moulue. Si vous utilisez une farine de seigle différente, utilisez la même quantité en poids et ajustez le liquide dans votre…
C'est un plat d'accompagnement facile à servir avec des côtelettes de porc, des saucisses ou toute autre viande rôtie.
Faire bouillir puis sauter le chou lui donne une texture presque soyeuse. Ce plat s'accorde parfaitement avec une longe de porc rôtie ou une saucisse, comme une bratwurst ou un boudin blanc.
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