Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre au panko et au parmesan qui contient une couche d'oignons caramélisés, de romarin et de fromage scamorza. Cela fait…
Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre au parmesan et saupoudrée de panko qui contient une couche de saucisse savoureuse émiettée et de fromage provolone.
Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre au panko et au parmesan qui contient une couche de blettes sautées et de fromage fontina crémeux. Cela fait…
Un peu de miel dans la vinaigrette tiède ajoute douceur et complexité à ce côté végétal rapide.
Une vinaigrette fraîche donne un contraste éclatant à la douceur de la courge d'été qui devient encore plus caramélisée à cause de la chaleur du gril. Servir avec du porc BBQ ou du poisson grillé.
Transformez la pâte à pizza achetée en magasin en une réplique rapide de ces savoureux rouleaux de restaurant italien à l'ail.
C'est la salade d'hiver parfaite pour accompagner votre sandwich au fromage grillé préféré. Si vous préférez, remplacez les noisettes et l'huile par de l'huile de noix grillée et des noix.
Le mélange de fenouil, d'anis étoilé et de Pernod donne au risotto une saveur complexe de fenouil qui se marie bien avec les huîtres et le safran.
Bien que l'aubergine soit relativement délicate, elle tire la saveur de tout ce avec quoi elle est cuite, dans ce cas l'ail, les herbes fraîches et les tomates. Saler l'aubergine à l'avance est une option…
Les pâtes mafalda au ruban capturent une salata de ricotta saumâtre, des légumes acidulés et des pois chiches rôtis aux noisettes pour de grandes saveurs à chaque bouchée.
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