Ce plat d'accompagnement rapide de haricots verts glacés avec une sauce soja sucrée à l'ail est un partenaire fabuleux pour tout plat principal à emporter, y compris le poulet Kung Pao, les crevettes sel et poivre, et…
Aucune célébration du Nouvel An chinois ne serait complète sans nouilles. Les nouilles sont consommées pour représenter une longue vie et ne devraient jamais être coupées. Les champignons poussent naturellement rapidement et symbolisent la prospérité. Manger…
Coupé en petits morceaux, le brocoli peut être rapidement sauté et glacé avec une sauce aux huîtres et un soupçon d'huile de sésame. Si possible, achetez de la sauce aux huîtres dans un magasin où les Asiatiques…
Cette version asiatique rapide des légumes verts sautés est parfaite avec les crevettes épicées grillées au miso.
Vous pouvez préparer la purée de sésame plusieurs heures ou une journée à l'avance pour laisser les saveurs se marier, mais ajoutez l'eau juste avant de servir pour une consistance onctueuse et crémeuse.…
La sauce hoisin est une trempette chinoise souvent utilisée avec les viandes au barbecue et dans les sautés. Salée, sucrée et épicée, la sauce hoisin donne ce côté simple des pois mange-tout…
Vous pourriez être surpris de la chaleur que le poivre noir fraîchement moulu peut apporter à ce plat. Le chou vert, le maïs et le concombre ajoutent de la fraîcheur et du croquant.
La sauce aux haricots noirs fermentés salé-sucré élève ce sauté rapide à quelque chose d'extraordinaire. Mais c'est une excellente façon d'utiliser ce que vous avez. Pas de carottes ou de chou dans le réfrigérateur ?…
Bien que ces haricots verts délicats soient traditionnellement conservés pour des préparations françaises raffinées, ils sont également parfaits pour un sauté rapide. La sauce aux haricots noirs en pot sert de base légère pour le…
Il existe de nombreuses versions de ce sauté sec bien-aimé. L'absence de liquide dans le sauté vous permet de ressentir une saveur concentrée de crevettes accentuée par l'ail, le gingembre, les piments, et…
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