Riche et crémeuse, ces crèmes au gingembre peuvent être préparées et cuites un jour ou deux à l'avance, mais attendez d'être prêt à les servir pour caraméliser la garniture au sucre. Vous allez…
Le riz au lait est le meilleur type de plat réconfortant : sucré, riche, séduisant et facile à préparer. Bien que ce pudding ait l'air un peu lâche une fois cuit et encore chaud, il…
Vous pouvez faire la crème caramel à la vanille originale ou lui donner une touche d'orange ou d'espresso voir Variations ci-dessous.
Légère et simple, la panna cotta est une question de texture. Elle doit être un peu bancale dans l'assiette, puis fondre rapidement dans la bouche. La sauce est inspirée de…
Non seulement le babeurre ajoute une saveur vive, mais il donne également une panna cotta plus légère et plus douce. Il contraste avec le caramel riche et aigre-doux.
Si vous pouvez trouver 15 minutes et savoir utiliser un fouet, ce dessert réconfortant est à portée de main n'importe quel jour de la semaine. Riche et crémeux, et onctueux comme…
Cette mousse simple sans œufs met la saveur lactée du chocolat blanc au centre de la scène, soulignée par de subtiles notes de mélasse de sucre de canne brut. Parce que cette mousse ne contient guère plus que le…
Un bol en verre de 2 1/2 à 3 pintes ou un bol à bagatelle est le meilleur choix pour montrer toutes les couches de ce dessert festif. Assurez-vous d'étaler chaque couche sur le…
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