Riche et crémeuse, ces crèmes au gingembre peuvent être préparées et cuites un jour ou deux à l'avance, mais attendez d'être prêt à les servir pour caraméliser la garniture au sucre. Vous allez…
Le riz au lait est le meilleur type de plat réconfortant : sucré, riche, séduisant et facile à préparer. Bien que ce pudding ait l'air un peu lâche une fois cuit et encore chaud, il…
Ce dessert pièce de résistance est idéal pour Thanksgiving, Noël et autres fêtes par temps froid. Au classique britannique très apprécié, il ajoute des canneberges fraîches et séchées de saison ; les premières parsèment la sauce luxuriante.…
Vous pouvez faire la crème caramel à la vanille originale ou lui donner une touche d'orange ou d'espresso voir Variations ci-dessous.
Ce pudding riche et satisfaisant est délicieux en soi, mais la garniture de crème fraîche ajoute un complément doux et acidulé.
Le sel donne de la profondeur à cette riche crème au caramel et l'empêche d'entrer dans un territoire trop sucré. Pour de meilleurs résultats, utilisez des ramequins d'environ 3/4 de pouce de profondeur. Une fois cuits, les crèmes…
Si vous pouvez trouver 15 minutes et savoir utiliser un fouet, ce dessert réconfortant est à portée de main n'importe quel jour de la semaine. Riche et crémeux, et onctueux comme…
Vous aurez besoin de huit ramequins ou coupes à crème pâtissière pouvant contenir huit onces. J'ai pris à cœur le « Scotch » dans « le caramel au beurre » et j'ai ajouté une touche saine de whisky à cette crème.…
La citrouille sucrée, les épices d'hiver classiques et les pacanes croquantes font de ce pudding au pain un ajustement parfait pour la table des desserts de Thanksgiving. Créez votre propre pudding au pain personnalisé avec le Recipe Maker.
La panna cotta, une crème onctueuse, est généralement faite avec de la crème, mais cette recette ajoute du babeurre et du fromage de chèvre frais pour une saveur acidulée. Garnie de figues caramélisées, c'est un dessert inhabituel et élégant.
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