La combinaison d'oignons et de champignons profondément caramélisés est un double coup de saveur savoureuse. Utilisez du fino sherry pour déglacer la poêle, puis faites un Not Not Martini avec…
Les herbes fraîches et le vin de cette fondue ajoutent une décadence qui masque à quel point elle est simple à préparer. Rejouez ce classique divertissant en ajoutant des ingrédients luxueux comme…
Les gros morceaux d'avocat sont importants pour la texture du guacamole, donc je l'écrase juste assez pour le maintenir ensemble. Lorsque vous assaisonnez au goût, essayez le guacamole avec le…
Si la fondue semble être un projet, vous serez peut-être surpris de la facilité avec laquelle elle se combine. En fait, c'est un plat parfait pour les réceptions décontractées, même sur une période occupée…
Ce mélange de gros morceaux ressemble plus à une salade ou à une salsa qu'à la trempette classique au guacamole. Ses saveurs fraîches et rafraîchissantes sont bonnes avec des frites ou sur du poisson grillé.
Le fromage bleu piquant et l'avocat au beurre se marient très bien - pensez à la salade Cobb. Les amandes fumées, disponibles dans les épiceries, ajoutent encore plus de profondeur pour un guacamole riche et dur…
Débordant de morceaux de crabe et de crevettes ou de homard, ce riff de guacamole classique peut facilement être utilisé seul comme apéritif. Les fruits de mer sucrés et le jus d'orange équilibrent un extra…
Faites des folies avec de la chair de crabe frais jumbo pour cette trempette savoureuse ou, pour une option moins chère, utilisez de la chair de crabe pasteurisée « spéciale » du rayon des fruits de mer en conserve Boss ou Poulet du…
Le tahini se mélange avec des pois chiches, du citron, de l'huile d'olive et de l'ail pour devenir la trempette et tartinade bien connue du Moyen-Orient connue sous le nom de houmous. Le houmous fait maison est simple à faire, et il a bon goût…
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