La chaleur du gingembre frais dans ce cocktail Jack and Ginger pour adultes est juste ce qu'il faut d'épice. Pour un dîner, vous pouvez augmenter et mélanger…
En Chine, les autocollants en pot symbolisent la richesse, car leur forme en forme de bourse est censée imiter les lingots d'or. Dans certaines parties de la Chine, les pièces sont placées au centre des boulettes. N'importe qui…
Une garniture savoureuse au porc, aux crevettes et au chou salé, assaisonnée de gingembre, d'ail et d'oignons verts, est la garniture la plus traditionnelle pour le jiao zi. Les comptoirs de boucherie sur les marchés asiatiques proposent souvent plusieurs moutures de porc.…
Ces minuscules boulettes en forme de sac à main, qui sont un aliment de base des dim sum chinois, font la nourriture de fête parfaite, car elles peuvent être préparées en grande quantité, congelées et cuites à la vapeur juste…
Ces petites boulettes sont un élément essentiel de nombreuses festivités chinoises, y compris le Nouvel An lunaire. La méthode de cuisson à la friture et à la vapeur les rend croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.
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