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51 résultats
  • Recette

    Burger mexicain épicé

    Ce hamburger de Joe Isidori de Black Tap Craft Burgers & Beer est si savoureux que vous n'avez presque pas besoin de garnitures. Si vous le souhaitez, essayez-le avec de la dinde hachée ou…

  • Recette

    Mojito pastèque

    Rien ne dit plus sur l'été que la pastèque. Ajouté à votre mojito, il faut un rafraîchissement au niveau supérieur.

  • Recette

    Cha Cha Chavela

    Le Bloody Mary rencontre le Chaudronnier. Servi avec ou sans un verre de tequila, ce mélange de bière épicée et de V8 est un excellent moyen de se rafraîchir par une chaude journée.

  • Recette

    Agua Fresca Framboise-Ananas

    Ce combo fruité et acidulé est un rafraîchissement parfait un jour d'été.

  • Recette

    Paloma rougissante

    Cette version haute et cool d'une Paloma classique jus de pamplemousse + tequila est le modèle de piste des cocktails.

  • Recette

    Mezcalita maya

    Plus ce cocktail reste longtemps, plus il aura de saveur. Puisque vous le versez sur de la glace, vous pouvez le préparer des heures à l'avance.

  • Recette

    Chili Chico

    Les piments serrano dans le sirop simple donnent un coup de fouet à ce chico d'un cran ou deux.

  • Recette

    Concombre-Basilic Margherita

    Un sirop simple de concombre et de basilic rafraîchissant fait de cette margarita un cocktail incontournable à savourer avec votre plat mexicain épicé préféré. La recette est facilement doublée.

  • Recette

    Burgers de dinde-chorizo ​​avec guacamole

    Ajouter du chorizo ​​à la dinde hachée renforce sa saveur et rend ces hamburgers plus juteux. N'utilisez pas de chorizo ​​de style espagnol, cependant, utilisez plutôt de la saucisse fraîche de style mexicain en savoir plus sur la différence.

  • Recette

    Soupe Poblano réfrigérée

    Cette soupe devrait avoir un peu de peps, mais il faut faire attention aux poblanos car ils peuvent parfois faire un gros coup. Pour être sûr de ne pas en faire trop…

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