Cette salade sucrée et épicée est un moyen idéal pour réveiller les palais pour un brunch ou un petit-déjeuner d'hiver.
Les Aztèques, inventeurs du chocolat chaud, ajoutaient couramment des piments à leur breuvage ; cette version utilise du poivre de Cayenne.
Dans cette interprétation tropicale du dessert français classique île flottante île flottante, les meringues sont pochées dans un mélange de lait de coco et de purée de fruits, au lieu de la crème anglaise traditionnelle.
Le chocolat mexicain a une texture granuleuse car il est fait de fèves de cacao moulues grillées, de sucre cristallisé et de cannelle. Selon la marque et l'intensité du chocolat que vous aimez…
Cette recette est mon hommage au brunch du dimanche matin, qui est une de ces occasions où tout est permis ; autrement dit, soyez indulgent et coquin à souhait parce que ça…
Une garniture à la crème de banane au rhum et une croûte de noix de coco soulignent la mangue et l'ananas qui garnissent cette tarte. Pour de meilleurs résultats, refroidissez la tarte fourrée avant de la garnir de fruits ;…
Juste un peu de poudre de chipotle est tout ce dont vous avez besoin pour ajouter une chaleur piquante aux truffes au chocolat noir. Le mezcal ajoute une saveur fumée ; vous pouvez utiliser de la tequila, mais la saveur…
La plupart des taupes contiennent des dizaines d'ingrédients combinés en un nombre impressionnant d'étapes, mais cette version facile cuisine en moins d'une heure à partir d'un nombre gérable d'ingrédients et ...
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