C'était mon côté préféré pendant quelques mois, fonctionnant bien avec à peu près n'importe quoi d'autre sur la table. Il y a aussi assez de choses, du point de vue des saveurs, pour que ce soit beau…
Basée sur le plat réconfortant indien chemmeen moilee crevettes de l'État du sud-ouest du Kerala, cette soupe rappelle les parfums exotiques de la côte de Malabar.
Le cumin, la poudre de cari, le gingembre frais et l'ail infusent le chou-fleur de leurs saveurs aromatiques dans ce plat principal végétarien. Servez-le avec du riz ou du naan.
Des prunes chaudes et tendres garnies de mascarpone légèrement fouetté et d'un crumble parfumé à la cardamome sont un dessert simple et sans chichi qui se révèle également bon à lécher les assiettes.
Le poulet frit parfumé et croquant du chef d'Atlanta Asha Gomez relie brillamment les points entre son passé culinaire ayant grandi dans la région du Kerala en Inde et le présent. Il est mariné pendant la nuit dans…
Servez ce magnifique riz aromatique avec du poulet rôti ou de l'agneau braisé.
Les saveurs indiennes et les films de Bollywood gagnent rapidement en popularité en Amérique, et pour cause. Les deux sont riches en couches, colorés, épicés et légèrement chaotiques. Pourquoi ne pas faire une pause dans le…
Transformez la sauce tomate fraîche en un ragoût de légumes à l'indienne qui profite de la générosité de la saison. Servir sur du riz basmati. Vous pouvez également le garnir de cuisses de poulet grillées.
Allumez votre grill pour ce dîner d'inspiration indienne. Pendant que le grill chauffe, le poulet trempe dans une marinade au yaourt et aux épices qui aide à attendrir la viande et apporte beaucoup de saveur acidulée…
Ce curry sucré et aromatique est basé sur le sali boti traditionnel de la cuisine parsi de l'ouest de l'Inde. Pour une meilleure saveur, utilisez des abricots turcs séchés, qui fourniront un…
Voulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?
