Gaufres belges Cousin John's Café

Il s'agit essentiellement d'une pâte à éclair cuite dans un gaufrier. Les gaufres cuisent un beau brun doré à l'extérieur et sont si douces et moelleuses à l'intérieur…

Crêpes aux Pommes et Sauce Caramel

Blintzes au fromage avec sauce aux fraises

La garniture au fromage doux est parfaite pour le petit-déjeuner ou le dessert avec des baies ou des fruits de saison, garnie d'une pincée de sucre à glacer.

Sandwichs au pain doré au chocolat

Besoin d'un dessert rapide ? Vérifiez votre garde-manger, car vous aurez probablement tout sur la liste pour cette délicieuse version du pain perdu.

Blintz à la Ricotta avec Compote de Fruits Secs

Ce plat de brunch classique se compose d'une garniture crémeuse à la ricotta enveloppée dans de tendres crêpes et cuite au beurre jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Elle est garnie d'une compote sucrée de cerises séchées, d'abricots…

Comment faire des crêpes

Avec une réserve de ces crêpes minces dans le congélateur ou le réfrigérateur, vous avez une délicieuse longueur d'avance sur n'importe quel repas de la journée. Dans cette vidéo, Julissa Roberts démontre la méthode de Martha Holmberg pour faire des crêpes souples et beurrées.

Crêpes Carottes-Chocolat avec Marmelade de Carottes

La douceur des carottes et l'amertume du chocolat se marient à merveille dans ces crêpes en dentelle. Utilisez le côté grossier d'une râpe à boîte pour râper vos carottes, en réservant...

Gâteau de crêpes à la crème de vanille à vingt étages

À l'origine rendu célèbre par la boutique Lady M Confections à New York, ce gâteau éthéré est composé de vingt crêpes fines comme du papier qui sont recouvertes d'une légère garniture à la crème parfumée à la vanille et à l'orange.…