Cuire ces brochettes d'agneau parfumées au cumin sur le gril ou sous le gril, puis arroser de la vinaigrette olive-menthe en gros morceaux.
Un mélange inhabituel d'ingrédients du garde-manger, y compris la sauce Worcestershire, la pâte d'anchois, les amers d'Angostura et le miel, confère des saveurs douces et acidulées à ce riche glaçage. Servez les côtelettes avec des tomates rôties aux herbes et…
Dal—un ragoût indien épais et épicé à base de légumineuses comme les pois chiches et les lentilles—est un plat végétarien classique, mais des morceaux d'agneau tendres sont un ajustement naturel. Servir avec du riz basmati. Ceci…
Les canneberges et les piments chipotle dans une sauce adobo confèrent une saveur acidulée, sucrée et fumée à ces succulents jarrets d'agneau braisés. Comme la plupart des viandes braisées, les jarrets s'améliorent avec le réchauffage.
Ce kebab aigre-doux provient de la province de Gilan dans le nord de l'Iran, où les gens aiment leur nourriture très acidulée. Avant de griller, enlevez la marinade supplémentaire, car elle peut brûler et partir…
Ce plat est merveilleux avec du couscous le genre instantané cuit en cinq minutes ou avec du bon pain croûté. Si vous avez du curcuma moulu sous la main, ajoutez une cuillère à café à…
Ces boulettes de viande aux épices marocaines se présentent au repas de famille à la Gramercy Tavern, où elles sont servies avec une simple sauce au yaourt qui fournit un contrepoint crémeux et une salade de concombre rafraîchissante. Ils…
La pastèque fraîche et juteuse est le parfait contrepoint à l'agneau sucré et fumé. Ajoutez du fromage piquant, des olives salées et de la menthe fraîche, et chaque bouchée explose de saveur. Servez avec du pain grillé et…
Voulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?
