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Pommes de terre-fromage Pierogi Pierogi Ruskie
La garniture de ces pierogi - un mélange de purée de pommes de terre, d'oignons et de fromage fermier un fromage cottage doux, blanc et sec que l'on trouve dans de nombreux supermarchés - vient de l'est de la Pologne, près de l'ancien United ...
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Pierogi au chou et aux champignons Pierogi z Kapusta i Grzybami
Ces pierogi sans viande sont une tradition de Noël, mais ils sont délicieux les nuits froides ; ils peuvent être servis bouillis ou frits.
- Recette
Frites de Yuca avec Mojo à l'Ail
Mojo mo-ho est le mot caribéen pour "sauce", et ce mojo à l'ail est l'accompagnement parfait pour le yuca frit. Des morceaux de yuca congelés pelés peuvent être remplacés par du frais ne pas décongeler…
- Recette
Pomme de terre-Chou Pierogi
Ces pierogi polonais classiques tirent un peu de saveur de la crème sure et de la texture du chou râpé dans la garniture. Vous pouvez simplement les faire bouillir et les servir avec du beurre fondu, mais...
- Recette
Pierogi de Veau et Champignons
Les pierogi farcis à la viande font un souper satisfaisant servi avec une salade verte. Vous pouvez simplement les faire bouillir et les servir avec du beurre fondu, mais ils sont particulièrement bons si vous les faites sauter après...
- Comment faire
Comment faire Pierogi à partir de zéro
Une auteure de livres de cuisine polonaise partage la recette de sa grand-mère pour des boulettes tendres fourrées aux pommes de terre et au fromage.
- Comment faire
Excellents résultats de chaque recette
Apprenez à travailler avec de la chaleur humide et sèche
- Recette
Quinoa Rouge et Lentilles au Chèvre Frit, Agrumes et Grenade
Remplie de protéines et de fibres, cette salade pétillante est un équilibre entre le sucré et le salé. Poêler le fromage de chèvre crée des bords croustillants et des centres crémeux, mais si vous manquez…
- Recette
Ceviche d'Artichaut aux Totopos
Les artichauts charnus donnent un goût délicieux à cette recette de ceviche végétalien. Le nettoyage et la cuisson d'artichauts entiers frais est la partie la plus difficile de ce plat, mais c'est essentiel pour obtenir…
