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12 résultats
  • Recette

    Cierge magique des Fêtes

    Ce cocktail rougissant comprend du prosecco Cinzano, du vermouth extra-sec et un profil de saveur intrigant de pamplemousse et de thym. Besoin de cocktails plus festifs ? Découvrez le Bianco Refresher et le Pom-Groni, également présentés dans cette vidéo.

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    Biscuits de mariage aux noix de pin

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    poches de champignons et tomates séchées

    Ces hors-d'œuvre faciles sont une excellente façon de commencer la fête. Les tomates séchées au soleil injectent un contrepoint acidulé à la garniture terreuse aux champignons et à la pâte feuilletée feuilletée.

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    Roquefort et Gougères aux Noix

    Bouffées de fromage salées avec un soupçon de noix croquantes ; l'élégance de ces petites collations dément leur simplicité. Ils sont le hors-d'œuvre parfait pour servir avec du vin mousseux ou des cocktails.…

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    Chocolat Cognac Truffes

    Les truffes sont toujours un régal, mais elles sont tout simplement somptueuses. Le cognac leur donne des notes intrigantes d'épices et de bois, ainsi que la saveur chaleureuse caractéristique de l'alcool.

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    Bombes de chocolat allemandes

    Ces produits phares sont une version créative d'un dessert classique. Ici, des bombes individuelles de gâteau au chocolat glacé à la ganache sont remplies de mousse au chocolat décadente et de pudding crémeux aux noix de pécan et à la noix de coco. Et, elles sont parfaites…

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    Mini Pavlovas aux Fruits de la Passion

    Ces petites bouchées sont une version réduite du dessert australien classique : une coquille de meringue croustillante, une garniture à la crème de fruit de la passion et une garniture colorée de fruits frais. Utilisez n'importe quel fruit de saison…

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    Croquembouche Caramel Salé à la Crème de Ricotta

    Cette version moderne du classique français comprend une garniture à la crème de ricotta pour les choux et un enrobage de caramel au sel de mer. Servez ce dessert festif le jour où il est assemblé. Regardez le…

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    Pailles aux pommes, fenouil et cheddar

    Une purée de pomme aigre-douce, des graines de fenouil et un Cheddar fort donnent aux pailles de pâte feuilletée croustillantes de grandes touches de saveur, à la fois salées et sucrées. Les petits trous d'une râpe à boîte fonctionnent…

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    Gâteau Nuage Vanille

    Ce gâteau est quelque chose de spécial, à la hauteur de son nom éthéré, avec un sérieux punch de saveur de vanille. Ayez une bouteille de vin vide ou un récipient similaire à portée de main pour…

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