Refrigérer la pâte à tarte pendant au moins une heure ou jusqu'à deux jours. Si elle a été au réfrigérateur pendant la nuit, vous devrez peut-être la laisser reposer à…
Le bicarbonate de soude connu sous le nom de bicarbonate pour les Britanniques joue deux rôles dans cette recette : il aide à ramollir les dattes et il aide la pâte humide et lourde à lever pendant la cuisson. Si vous…
Ce gâteau ressemble beaucoup à un pain d'épice traditionnel, sauf qu'il est fait avec du babeurre et est extra tendre et moelleux. Servez-le seul avec une chantilly légèrement sucrée…
La combinaison classique de café et de whisky irlandais rend ce chocolat chaud encore plus réchauffant que d'habitude.
Les pommes de terre à chair jaune ont un goût riche, presque beurré. Si vous aimez le côté légèrement acidulé de votre purée, remplacez le lait par du babeurre. Vous pouvez aussi les agrémenter en ajoutant…
Cette recette réinvente le café irlandais classique à base de whisky sous la forme d'un gâteau de couche de moka décadent rempli de crème fouettée au café et au whisky et garni de copeaux de chocolat blanc et noir.
Ce cocktail est toujours servi dans une tasse à café irlandais, qui est claire pour montrer la crème légère contre le café noir et a une poignée pour éviter les brûlures…
Une bière brune riche et grillée ainsi que de la mélasse profondément aromatisée confèrent à la saveur chocolatée de ce gâteau une merveilleuse nuance. Avec cette recette, vous pouvez faire un grand beau gâteau,…
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