Légères, aérées et ringardes, ces popovers réalisent l'impossible : elles sont à la fois riches et décadentes, mais aussi légères qu'une plume. Servez-les fraîchement sorties du four au maximum des poches.
Un vrai plaisir pour la foule, ce plat offre le meilleur des deux favoris du petit-déjeuner : la saveur classique du pain doré emballé dans la forme de muffins faciles à emporter. Depuis la préparation…
Alors que les petits pains salés sont délicieux avec le dîner, les sucrés font un joli dessert ou une gâterie pour le petit-déjeuner. Celui-ci vous rappellera la tarte aux pommes. Notez qu'il y a deux ensembles de…
Si vous êtes fan de miettes à la new-yorkaise, vous allez adorer cette version, plus streusel montré ici avec Cocoa Cardamom Streusel que cake. Trop de…
Réveillez-vous avec un nouveau lot de granola parfumé à la cardamome, qui devient croustillant pendant la nuit dans le four refroidi. C'est délicieux avec des amandes, des pistaches et des cerises séchées, mais vous pouvez en utiliser n'importe lequel…
Une couche de confiture d'abricots dans la garniture de ces petits pains ajoute une note acidulée sucrée, tandis que les amandes donnent du croquant.
La compote de pommes garde ces muffins tendres et moelleux, ce qui me permet de réduire la teneur globale en matières grasses et en sucre de la recette. Et l'utilisation d'une moitié de farine de blé entier et d'une moitié de farine blanche ajoute des antioxydants,…
La pâte peut être réfrigérée pendant deux jours ou congelée jusqu'à un mois, puis décongelée pendant deux heures à température ambiante.
Le beurre de poire et le gingembre confit haché font de ces petits pains un réveil parfait pour le matin de Noël.
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