Le soupçon de saveur d'anis du fenouil confère une note séduisante à cette délicieuse trempette.
L'ail rôti doux et le chou frisé terreux se marient dans une collation parfaite pour une soirée fraîche.
La garniture sucrée-épicée fait de ce biscuit un excellent apéritif de fête.
La combinaison classique d'épinards et de feta brille dans cette variante du rugelach.
La combinaison d'oignons et de champignons profondément caramélisés est un double coup de saveur savoureuse. Utilisez du fino sherry pour déglacer la poêle, puis faites un Not Not Martini avec…
Le muhammara du Moyen-Orient, une délicieuse trempette aux poivrons rouges rôtis et aux noix, remplit ces moulins à vent, et la garniture de roquette fraîche hachée leur donne une finition brillante.
Un superbe premier plat pour un dîner de printemps, cette recette associe deux signes avant-coureurs de la saison, des favas tendres et des morilles terreuses, avec du fromage burrata riche et crémeux.
Le broccolini tendre rencontre la burrata moelleuse et crémeuse dans ce hors-d'œuvre facile.
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