Inspirée d'une mayonnaise française classique appelée sauce gribiche, cette salsa verde associe des œufs durs à des câpres et de délicates herbes fraîches persil, ciboulette et estragon ou cerfeuil. Le résultat est…
Cette salade est une célébration du printemps, avec des asperges tendres, des fèves et des pois parsemant les grains de riz moelleux. Il est préférable de faire bouillir le riz dans beaucoup d'ébullition…
Dans cette salade rafraîchissante, les endives fraîches et croquantes et la pomme se marient bien avec le cresson poivré et la vinaigrette acidulée au citron et aux échalotes. Cerfeuil frais, persil, estragon et ciboulette - un mélange d'herbes français classique connu sous le nom de…
Ajouter du yaourt à cette soupe la rend onctueuse et crémeuse. Si vous ne trouvez pas de cerfeuil un parent de la carotte, utilisez plutôt de l'aneth pour les croûtons aux herbes.
Dans cette version d'un sandwich BLT, le prosciutto remplace le bacon. Les croûtons à l'ail sont une délicieuse utilisation pour le pain d'un jour.
Ces pâtes rapides incarnent le printemps : des petits légumes frais et leurs pousses tendres, des pâtes délicates et une sauce légère et bouillonnante.
Cette salade est meilleure avec de jeunes pois très frais qui sont assez tendres pour être mangés à peine blanchis ou même crus.
Élevez votre sauté de poulet ce soir avec une recette qui embrasse le printemps bonjour, herbes fraîches et tendres ! et incorpore une vinaigrette simple et acidulée. Pour la vinaigrette, utilisez une variété pure ou légère de…
Considérez ceci comme un guide pour préparer une salade verte mélangée et utilisez les feuilles disponibles à l'épicerie ou au marché fermier. J'adore ajouter des herbes fraîches et…
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