Ces biscuits tendres à trancher et à cuire sont inspirés des saveurs du pain de Noël allemand classique du même nom. Parsemés de fruits secs et de zestes d'agrumes confits, ils sont comme un…
Est-ce que quelque chose peut avoir le goût de Noël ? Incorporée d'oranges confites, d'amandes et de figues épicées au pain d'épice, cette écorce de chocolat incarne la saison.
Les agrumes avec des pelures plus épaisses produiront les meilleurs résultats confits. La pelure très fine - des citrons verts, par exemple - devient coriace lorsqu'elle est confite. Blanchir les pelures plusieurs fois apprivoise leur saveur amère. Vous aurez probablement...
Le zeste d'agrumes confit, ou cédrat, est l'écorce de tout agrumes qui est bouilli dans du sirop de sucre jusqu'à ce qu'il soit conservé dans des cristaux de sucre. Le citron est un ajout bienvenu aux produits de boulangerie,…
Ces biscuits parfumés et chocolatés sont un départ inventif des biscuits plus Noël tout en étant brillants, festifs et pleins de délicieuses pépites comme les noisettes, les zestes d'orange confits et le chocolat…
Vous pouvez faire ce dessert rafraîchissant en quelques minutes. Les graines de fruit de la passion ajoutent un croquant agréable, mais si vous préférez, vous pouvez les filtrer hors de la pulpe avant de la verser sur le…
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