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Baie

  • Recette

    Bataille aux baies d'été

    Utilisez un mélange de fraises, de myrtilles et de framboises pour en faire une création à rayures rouges, blanches et bleues, ou utilisez n'importe quel type de baies que vous aimez - assurez-vous simplement de choisir les plus mûres et les plus savoureuses disponibles. Le pain…

  • Recette

    sirop de baies fraîches

    Cette recette principale fonctionne bien avec une variété de baies d'été. L'épaisseur du sirop dépendra des baies que vous utilisez : certaines sont plus juteuses, ce qui les rend plus fines…

  • Recette

    Cobbler Fraise-Myrtille avec Noix de Pécan & Cannelle

    Parce que toutes les baies ne sont pas parfaitement mûres et sucrées, la recette de garniture aux fruits nécessite une gamme de sucre cristallisé. Commencez par mélanger vos baies avec 1/2 tasse de sucre, puis ajoutez…

  • Recette

    Tarte Noire & Myrtille avec Croûte Citron-Maïs

    Les mûres associées aux myrtilles font une tarte américaine classique, mais je vais doucement avec les mûres ; leur saveur plus affirmée et leur texture miteuse peuvent facilement submerger les myrtilles.

  • Recette

    Mixed-Berry Jalousie

    Cette pâte feuilletée est impressionnante, avec son dessus à lattes, mais la pâte feuilletée du commerce la rend simple à assembler. Pour éviter que la garniture ne soit trop juteuse ce qui ferait fondre...

  • Article

    Les baies juteuses rencontrent la pâtisserie au beurre

    Avec une poignée de baies mûres et une pâte polyvalente, vous pouvez faire les tartes, tartes et chaussons les plus sucrés de l'été

  • Recette

    Sauce aux baies la plus simple

    Lorsque vous avez plus de baies que vous ne pouvez en utiliser, préparez cette sauce facile. Versez-la sur des gâteaux ou de la crème glacée, ou incorporez-la à de l'eau de Seltz, de la limonade ou du vin mousseux.

  • Recette

    Tartes aux baies mélangées avec garniture au citron

    Vous pouvez décorer ces délicieuses tartelettes avec des baies avant de les servir, ou disposer des plats de baies et laisser les invités garnir leurs propres tartes avec les baies de leur choix.

  • Recette

    Compote de Baies

    Les baies aigre-douces sont le complément parfait des gaufres aux noisettes.

  • Recette

    Gâteau au babeurre aux baies avec crème fraîche parfumée à la vanille

    Tous les restes font un excellent petit-déjeuner pour les invités.

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