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Bagel

  • Recette

    Gravlax

    Découvrez à quel point il est facile et satisfaisant de faire du gravlax, et vous aurez envie de le refaire encore et encore. Cette interprétation est aromatisée avec le traditionnel citron et aneth, mais…

  • Article

    Les meilleurs grille-pain du jour

    Les éditeurs de Fine Cooking testent 11 grille-pain à deux tranches et passent en revue les deux meilleurs choix, plus trois finalistes.

  • mode d'emploi

    Bagels à la new-yorkaise

    Pour la mie moelleuse et la croûte brillante convoitée par les vrais fans de bagel, utilisez la bonne farine et faites bouillir la pâte avant la cuisson

  • Recette

    Bagels à l'eau classique

    Une miette serrée et parfaite. Honorez-la d'une couche de fromage à la crème, d'une couche de lox et d'une tranche épaisse d'une tomate mûre et juteuse. Assurez-vous d'utiliser l'instant…

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