Commencez par cette base développée par le barman, puis ajoutez les fruits et le vin de votre choix.
Il s'agit plus d'une formule que d'une recette spécifique : cela commence par une base de sirop simple, de jus d'orange, de brandy et un trait d'amer. A cela, vous pouvez…
Le martini est l'arrière-grand-père de tous les cocktails brassés. J'ai trouvé qu'un rapport gin-vermouth de 5:1 était le plus agréable pour le plus grand nombre de buveurs de martini.
Contrairement à tant de cocktails classiques, il n'y a aucun doute sur l'inventeur du Bellini. Giuseppe Cipriani, fondateur et propriétaire du légendaire Harry's Bar à Venise, adorait le délicatement parfumé…
Parfois, il est utile de penser à une garniture d'une manière inhabituelle. Considérez le rinçage à l'absinthe que l'on trouve dans un cocktail Sazerac traditionnel comme une garniture aromatique placée sous le…
Ce cocktail est toujours servi dans une tasse à café irlandais, qui est claire pour montrer la crème légère contre le café noir et a une poignée pour éviter les brûlures…
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