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Abby Simchak Donovan

  • Recette

    Soupe Porc Gingembre et Bok Choy

    Le porc haché rend cette soupe par ailleurs légère et lumineuse assez copieuse pour le dîner. Vous ne croirez pas à quel point il est rapide et facile à préparer.

  • Recette

    Poulet au saké, à l'ail et au gingembre avec broccolini

    Les cuisses de poulet désossées sont traitées avec des saveurs sucrées, salées et gingembre. Le saké, un vin de riz japonais, équilibre les saveurs audacieuses de l'ail et de la sauce soja avec ses subtiles notes sucrées-salées.…

  • Recette

    Haricots Verts à la Crème, Champignons & Lard Croustillant

    Le sherry transparaît vraiment dans la sauce riche et crémeuse, donnant à ce plat classique une touche raffinée. Si vos haricots sont particulièrement longs, n'hésitez pas à les couper.

  • Recette

    Côtelettes d'agneau avec sauce aux raisins Concord

    Le port rubis et le canal d'herbes fraîches tombent de la plus belle des manières dans ce plat digne d'une entreprise.

  • Recette

    Orzo avec Fontina, Citron et Herbes

    Rappelant le riz au fromage aux herbes, mais encore plus rapide à préparer, cet accompagnement rapide est délicieux avec du poulet grillé ou un steak.

  • Recette

    Salade de thon, scarole et pois chiches avec vinaigrette chaude aux herbes et à l'ail

    Le thon de bonne qualité est une arme secrète fabuleuse pour des repas faciles mais satisfaisants. Sa texture soyeuse et sa saveur légèrement saumâtre rendent cette salade substantielle.

  • Recette

    caillé de pamplemousse

    Ce caillé ensoleillé est la consistance parfaite pour verser sur de la crème glacée ou tartiner sur du pain grillé.

  • Recette

    Moitiés de pamplemousse grillés avec miel, cassonade et pistaches

    Ces moitiés de pamplemousse au miel ont un brunch écrit partout. Griller caramélise le sucre dans le fruit, accentuant sa douceur, tandis que les pistaches ajoutent des saveurs chaudes et grillées, de la menthe et de la crème…

  • Recette

    Salade de pamplemousse

    Cette salade de chou piquante contient un peu de piquant du jalapeño et des flocons de piment rouge. Les pepitas saupoudrés sur le dessus ajoutent un croquant salé. Essayez de la servir avec des fruits de mer grillés.

  • Recette

    Salade de chou et pomme

    Cette salade de chou rapide conserve le croquant du chou, tandis que les pommes apportent une touche de douceur. Essayez-la avec des hamburgers de porc fumé avec des oignons doux grillés.

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