Cette salade digne d'un dîner se compose de tranches chaudes et succulentes de poitrines de poulet rôties, de carottes miniatures et d'asperges tendres sur des légumes verts frais délicats, des copeaux de fenouil et des herbes dans une vinaigrette aux agrumes.
Le poulet et les légumes rôtis doux et tendres sont servis divinement sur des feuilles de pissenlit piquantes. Si les feuilles de pissenlit ne sont pas votre truc, essayez plutôt les bébés épinards.
Cette salade de plat principal digne d'une fête est une merveilleuse combinaison de cuisses de poulet rôties et de chou-fleur, de pois chiches, d'oignons rouges marinés, d'olives et de roquette poivrée. C'est à la fois rafraîchissant et copieux.
J'adore cette salade, mais je n'ai pas toujours le temps de griller les cuisses de poulet. Alors, lorsqu'il est pressé, je remplace le poulet rôti du commerce. Celui-ci est excellent avec une vinaigrette balsamique ou…
Vous pouvez rôtir le poulet et les aubergines à l'avance, mais ne les mélangez pas avec la vinaigrette avant d'être prêt à servir ou le poulet deviendra pâteux.
Cette recette nécessite 1 tasse de poulet haché ou râpé, mais elle peut facilement être adaptée à la quantité de poulet qu'il vous reste. Vous pouvez remplacer les restes de poulet rôti ou…
Servez cette salade enroulée dans une tortilla pour un wrap pour le déjeuner ou le dîner ça fait assez pour 2 à 3 wraps, mais peut facilement être doublée s'il vous en reste…
La plupart des supermarchés proposent des sauces chili douces et piquantes, mais si vous avez du mal à les trouver, essayez un marché asiatique.
Cette version de la salade César est plus légère et plus lumineuse que la plupart. Le jus et le zeste de citron rehaussent la vinaigrette, tandis qu'un peu de mascarpone, à la place des jaunes d'œufs crus traditionnels,…
Les pois chiches rôtis croquants ajoutent un élément surprenant à cette salade simple, qui se marie bien avec les saveurs du Moyen-Orient et d'Amérique latine.
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